دبابيس الدجاج المشوية
دبابيس الدجاج المشوية
المكونات
⇵
التعليمات
-
تحضير التتبيلة من خلال خلط البابريكا، والكمون، والملح، والزعتر، والفلفل الأسود، والثوم المفروم، ومعجون الطماطم، وزيت الزيتون، والماء الساخن في وعاء.
-
نقطع البطاطس المقشرة والمغسولة إلى شرائح ونتركها جانبًا.
-
قطع الطماطم.
-
نقطع الجزر إلى حلقات صغيرة أو أصابع طويلة.
-
أضف أفخاذ الدجاج المغسولة والمصفاة إلى البطاطس واخلطها جيدًا مع التتبيلة المجهزة.
-
في صينية، ضع طبقة من البطاطس وطبقة من أفخاذ الدجاج.
-
أضف الخضار والثوم والفلفل الأحمر إلى الصينية.
-
أضف بقية التتبيلة اعلاها.
-
نقرمش ورق الزبدة ثم نفرده أعلى الصينية.
-
نخبزها في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٤٥ دقيقة على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
-
أغلق اللهب السفلي وقم بتشغيل الشواية.