خيار مخلل
خيار مخلل
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، أضف شرائح الثوم والكرفس والنعناع وشرائح الليمون والخيار الرقيق.
-
اخلط الماء والملح والسكر والخل. أضف الخليط إلى برطمان حتى يمتلئ.
-
أغلق البرطمان جيدًا. بعد 3 أيام، قوم بقلب الجرة مرتين واتركها لمدة 4 أيام أخرى.