خبز الصاج المحشو بالجبنة البلدي السورية
خبز الصاج المحشو بالجبنة البلدي السورية وجبنة القشقوان والفلفل، والمخبوز مع زيت الزيتون.
خبز الصاج المحشو بالجبنة البلدي السورية
المكونات
⇵
تعليمات
-
في وعاء، امزجي جبنة بلدي سورية، جبنة القشقوان، والفلفل المقطع.<br> <br>
-
ضعي حشوة الجبنة على خبز الصاج.
-
لفّي الخبز للتأكد من أن الحشوة محكمة داخل الخبز.
-
امزجي الدقيق والماء لتشكيل العجينة. ستساعدك هذه العجينة في إغلاق أطراف لفائف الصاج بشكل محكم، مما يضمن بقائها مغلقة أثناء الطهي.
-
رشي القليلي من زيت الزيتون فوق لفائف الصاج.<br> <br>
-
سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ضعوا اللفائف في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.<br> <br>