خبز الصاج المحشو بالجبنة البلدي السورية
خبز الصاج المحشو بالجبنة البلدي السورية وجبنة القشقوان والفلفل، والمخبوز مع زيت الزيتون.
خبز الصاج المحشو بالجبنة البلدي السورية
المكونات
⇵
تعليمات
في وعاء، امزجي جبنة بلدي سورية، جبنة القشقوان، والفلفل المقطع.<br> <br>
ضعي حشوة الجبنة على خبز الصاج.
لفّي الخبز للتأكد من أن الحشوة محكمة داخل الخبز.
امزجي الدقيق والماء لتشكيل العجينة. ستساعدك هذه العجينة في إغلاق أطراف لفائف الصاج بشكل محكم، مما يضمن بقائها مغلقة أثناء الطهي.
رشي القليلي من زيت الزيتون فوق لفائف الصاج.<br> <br>
سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ضعوا اللفائف في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.<br> <br>