حواوشي بالسجق و الجبنه و البسطرمة
حواوشي الطاسه بالسجق و الجبنه و البسطرمة
حواوشي بالسجق و الجبنه و البسطرمة
المكونات
⇵
التعليمات
يفرم السجق بالسكين جيداً.
نضيف البسطرمة المقطعة ، البصل المفروم ، مكعبات الطماطم ، البقدونس ، الكزبرة ، الكمون ، بهارات اللحم والفلفل إلى السجق المفروم.
اخلطهم وافرمهم معًا بالسكين جيدًا وأضف لهم جبن الموزاريلا.
ضع خليط السجق داخل الخبز البلدي الصغير.
امسح جوانب الخبز بالسمن أو الزبدة.
في مقلاة على نار هادئة ، أضف الزيت واترك الخبز يطهى على كل جانب لمدة ٧ إلى ٨ دقائق.