حواوشي بالسجق و الجبنه و البسطرمة
حواوشي الطاسه بالسجق و الجبنه و البسطرمة
حواوشي بالسجق و الجبنه و البسطرمة
المكونات
⇵
التعليمات
-
يفرم السجق بالسكين جيداً.
-
نضيف البسطرمة المقطعة ، البصل المفروم ، مكعبات الطماطم ، البقدونس ، الكزبرة ، الكمون ، بهارات اللحم والفلفل إلى السجق المفروم.
-
اخلطهم وافرمهم معًا بالسكين جيدًا وأضف لهم جبن الموزاريلا.
-
ضع خليط السجق داخل الخبز البلدي الصغير.
-
امسح جوانب الخبز بالسمن أو الزبدة.
-
في مقلاة على نار هادئة ، أضف الزيت واترك الخبز يطهى على كل جانب لمدة ٧ إلى ٨ دقائق.