جولاش باللحمة المفرومة
جولاش باللحمة المفرومة
Description
تعلم كيفية إعداد جولاش شهي باللحمة المفرومة مع طبقات من رقائق الفيلو باستري، اللحمة المفرومة، الطماطم، الفلفل الأخضر، والزيتون، مخبوزة حتى الكمال.
المكونات
⇵
التعليمات
-
قم بدهن قاع وجوانب صينية الخبز بالزبدة ورقائق الفيلو باستري، واغسل كل طبقة بالزبدة المذابة.
-
ضع اللحمة المفرومة بالتساوي فوق الطبقة الأولى، ثم أضف الطماطم المقطعة إلى مكعبات، والفلفل الأخضر، والزيتون المفروم.
-
قم بطي حواف الورق حول الحشو واختمها بخمس ورقات فيلو باستري إضافية من فوق، مدهونة بالزبدة أيضًا.
-
اضغط على حواف الورق الموجودة من فوق بيديك.
-
امزج الزبدة المذابة مع الحليب، الملح، الفلفل الأسود، والزعتر، ثم اسكبها فوق الجولاش لتغطيته.
-
اخبزه في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 30 دقيقة إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
وصفات شبيهة
