تشيكن زنجر ساندويتش
تشيكن زنجر ساندويتش
Description
هل ترغب في الاستمتاع بالنكهات التي لا تقاوم لساندويتش زنجر الدجاج على طريقة كنتاكي؟ أتقن فن إعادة إنشاء هذه الوجبات السريعة المفضلة في المنزل من خلال وصفتنا سهلة المتابعة. دجاج مقلي مقرمش، مخللات منعشة، وصلصة زنجر كريمية، كلها تقع بين الكعك المحمص الطري. أشبع رغبتك الشديدة في تناول شطيرة زنجر الدجاج المثالية في مطبخك الخاص.
المكونات
⇵
خليط الدقيق
التعليمات.
-
في وعاء، يُمزج اللبن مع الصلصة الحارة والسريراتشا والملح والبابريكا ومسحوق الثوم ومسحوق البصل.
-
نضيف صدور الدجاج و نتركها متبلة لمدة ساعتين على الأقل.
-
لتحضير الصلصة، نخلط المايونيز والكاتشب والصلصة الحارة الإضافية في وعاء حتى تمتزج المكونات جيداً.
-
في وعاء آخر، نضع الدقيق، البابريكا، الثوم البودرة، وبودرة البصل.
-
نغمس كل صدر دجاج متبل في خليط الدقيق، ثم نغمسه في الماء، ثم يغلف مرة أخرى في خليط الدقيق، مع التخلص من أي فائض. (كرر هذه الخطوة مرتين)
-
تقلى صدور الدجاج المغلفة في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ابدأي بالتحريك على نار عالية ثم اخفضي الحرارة إلى المتوسطة.
-
في الساندويتش، نضع طبقة من الخس، وصدر الدجاج المقلي، والصلصة، وشريحة من الجبن.
-
نغلق الساندويتش ويصبح جاهزًا للتقديم.