“تشيز كيك” بدون جبنة بالكاسترد والجيلي
“تشيز كيك” بدون جبنة بالكاسترد والجيلي
Description
هل تشتهي التشيز كيك ولكن لا تملك جبنة كريمية؟ جرّب "التشيز كيك" اللذيذ هذا بدون خبز، مع قاعدة بسكويت بالزبدة، وحشوة كاسترد كريمية، وطبقة جيلي بالفواكه. إنها تحلية باردة سهلة ومثالية لأي محب للحلويات!
المكونات
⇵
لطبقة البسكويت
لطبقة الكاسترد
لطبقة الجيلي
التعليمات
-
يُكسّر البسكويت السادة. ثم يُطحن مع الزبدة. هذه هي الطبقة الأولى. يمكن استخدام أي نوع بسكويت سادة مفضل.
-
تُسوى وتُدخل الثلاجة لمدة ساعة أو نصف ساعة.
-
تُستخدم بودرة الكاسترد مع الحليب والسكر (إذا كان الكاسترد غير محلى) وتُوضع المكونات على النار حتى تتماسك.
-
ثم يُسكب فوق طبقة البسكويت التي كانت في الثلاجة.
-
يُدخل هذا الخليط الثلاجة لمدة ساعتين.
-
تُخلط بودرة جيلي الفراولة مع الماء المغلي.
-
تُستخدم كمية الماء المحددة لضمان الحصول على قوام سميك لهذه الوصفة. بمجرد أن يبرد الجيلي تماماً، يُضاف إلى طبقة الكاسترد التي كانت في الثلاجة.
-
يُراعى أن تُضاف جميع الطبقات على بعضها وهي باردة تماماً. تُبرّد كل هذه المكونات معاً لمدة ست ساعات في الثلاجة.