بيكاتا الفراخ
بيكاتا الفراخ
Description
اكتشفوا وصفة سريعة ولذيذة لبيكاتا الفراخ بالمشروم المطبوخة في صلصة كريمية. مثالية لوجبة عشاء سريعة!
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة ساخنة مع الزيت والزبدة، نقلي صدور الفراخ حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. نتبلها بالملح والفلفل وجوزة الطيب. نرفعها من المقلاة.
-
في نفس المقلاة، نضيف البصل والثوم. نقلي حتى يصبحان طريين. نضيف المشروم ونواصل الطهي حتى يصبح المشروم طريًا.
-
نضيف كريمة الطبخ ونقلب. اختياريًا، أضف جبنة كيري لمزيد من النكهة.
-
نعيد صدور الفراخ إلى المقلاة ونتركها تغلي في الصلصة حتى تسخن وتنضج تمامًا.