بيتزا صغيرة
بيتزا صغيرة
Description
تعلمي كيفية إعداد عجينة بيتزا هشة ولذيذة مثالية لوجبات الغداء في المدرسة. اكتشفي كيفية تحضير هذه الوصفة السهلة خطوة بخطوة.
المكونات
⇵
التعليمات.
-
في الخليط، أضيفي الدقيق، الخميرة، الحليب البودرة، السكر، البيض، الزبادي، الزبدة أو زيت الزيتون، واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيدًا.
-
أضيفي الماء الدافئ واعجني العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة.
-
غطيها واتركيها تخمر لمدة 30-45 دقيقة.
-
نفرد العجينة بشكل متساوي ونشكلها على شكل دوائر ونتركها تتخمر لمدة 15 دقيقة أخرى في صينية الخبز.
-
اصنعي ثقوباً في البيتزا حتى لا تخرج الحشوة إلى الخارج.
-
الآن، قم بدهنها بصلصة البيتزا وأضف الجبن والطبقة.
-
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واخبزيه لمدة 7 دقائق حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.