بقلاوة بالحلاوة
بقلاوة بالحلاوة
Description
انغمس في لمسة من البقلاوة الكلاسيكية مع بقلاوة الحلاوة الطحينية! تجمع هذه الوصفة بين الطبقات الرقيقة من عجينة الفيلو مع حلاوة الحلاوة الطحينية الغنية لتجربة حلوى لا تُنسى. تغني حلاوة الحلاوة الطبيعية للحلاوة الطحينية عن الحاجة إلى المزيد من السكر، مما يجعلها حلوى أكثر توازناً ونكهة. تخيل معجنات الفيلو المقرمشة التي تغلف حشوة عطرة من الحلاوة الطحينية والمكسرات والتوابل الدافئة مع شراب معطر. من المؤكد أن هذه الحلوى المدمجة ستثير إعجاب أي محب للبقلاوة!
المكونات
⇵
تعليمات
-
ادهن بعض الزبدة بين كل ورقتين من عجينة الجلاش.
-
قم بطي (كشكشة) كل ورقتين ثم لف أول ورقتين مطويتين على شكل زهرة لتشكيل المنتصف.
-
ضعها في طبق فرن مدهون بالزبدة.
-
لف بقية أوراق الجلاش المطوية حول المنتصف.
-
تُخبز في فرن محمى على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
-
يُضاف البيض في وعاء ويُخفق ثم يُضاف السكر والفانيليا. اخفقي حتى يذوب السكر.
-
أضف كريمة الحلاوة واخفقها حتى تمتزج.
-
أضف الحليب والنشا، واخفق مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيدًا.
-
نسكب الخليط فوق عجينة الجلاش المخبوزة ونزينها ببعض التوت والفستق.
-
تُخبز مرة أخرى لمدة 15-20 دقيقة.
-
رش القليل من الحليب المكثف أو الشربات.