بطاطس سماشد مقرمشة
بطاطس سماشد مقرمشة
المكونات
⇵
التعليمات
-
اسلق البطاطس بدون تقشيرها.
-
دهن صينية البيركس أو صينية الفرن بالزيت.
-
نضيف البطاطس المسلوقة إلى الصينية ونهرسها باستخدام كوب (شاهد الفيديو للتقنية).
-
اخلط الثوم والشبت والكزبرة وضعهم في وعاء صغير.
-
أضف زيت الزيتون والزعتر واخلطهم.
-
تحشى البطاطس المهروسة بالخليط المجهز
-
تُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة.