بطاطس سماشد مقرمشة
بطاطس سماشد مقرمشة
المكونات
⇵
التعليمات
اسلق البطاطس بدون تقشيرها.
دهن صينية البيركس أو صينية الفرن بالزيت.
نضيف البطاطس المسلوقة إلى الصينية ونهرسها باستخدام كوب (شاهد الفيديو للتقنية).
اخلط الثوم والشبت والكزبرة وضعهم في وعاء صغير.
أضف زيت الزيتون والزعتر واخلطهم.
تحشى البطاطس المهروسة بالخليط المجهز
تُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة.