بطاطس بصوص الجبنه
بطاطس بصوص الجبنه
المكونات
⇵
التعليمات
قطع البطاطس المقشرة إلى سمك أكبر من حجم الرقائق، ثم ضعها في طبق بايركس.
في وعاء، ضع الزبدة، الدقيق، واخلط جيدًا وأضف الحليب تدريجيًا لتجنب التكتلات.
أضف جبنة الشيدر الحمراء المبشورة واخلط جيدًا حتى يصبح الصوص سميك.
غطي البطاطس بالخليط المجهز.
غطي البايركس بورق الألمنيوم واخبزها في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٣٠ دقيقة.
نزيل ورق الألمنيوم ونضيف خليط الجبن فوقها ونخبزها حتى تذوب الجبنة.
وصفات شبيهة
