بطاطس بصوص الجبنه
بطاطس بصوص الجبنه
المكونات
⇵
التعليمات
-
قطع البطاطس المقشرة إلى سمك أكبر من حجم الرقائق، ثم ضعها في طبق بايركس.
-
في وعاء، ضع الزبدة، الدقيق، واخلط جيدًا وأضف الحليب تدريجيًا لتجنب التكتلات.
-
أضف جبنة الشيدر الحمراء المبشورة واخلط جيدًا حتى يصبح الصوص سميك.
-
غطي البطاطس بالخليط المجهز.
-
غطي البايركس بورق الألمنيوم واخبزها في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٣٠ دقيقة.
-
نزيل ورق الألمنيوم ونضيف خليط الجبن فوقها ونخبزها حتى تذوب الجبنة.
وصفات شبيهة
