باستا كريمي بالدجاج و المشروم
باستا كريمي بالدجاج و المشروم
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة، أضف الماء المغلي والملح واسلق المعكرونة حتى تنضج بشكل شبه كامل (نص سوا)
في مقلاة نضيف الزبدة والزيت ثم شرائح الفطر ونقلب. نضيف البصل المفروم والثوم المفروم. يُضاف الملح والفلفل وصوص رسيستيرشاير والزعتر الطازج.
يُضاف الدقيق إلى الفطر والبصل ويُحرّك جيداً حتى يذوب. أضف مرق الدجاج أو الخضار وكريمة الطهي.
يُضاف مزيج الجبن ويُحرّك جيداً ثم يُضاف الدجاج المسلوق المبشور أو بقايا الدجاج.
تُضاف المعكرونة شبه المطبوخة ثم تُضاف مزيج الجبن.
تُخبز في الفرن حتى تذوب الجبن ويصبح لونها محمر.
وصفات شبيهة
