بسكوت اليانسون
بسكوت اليانسون
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، اخلط الدقيق، اليانسون، البيكنج باودر واتركهم جانباً.
-
نخلط البيض والسكر البودرة والفانيليا والزيت.
-
أضف خليط الدقيق تدريجياً على ثلاث مرات واخلط جيداً بين كل مرة.
-
دهن صينية الفرن بالسمن أو الزبدة، ثم سكب خليط البسكويت وفردها بواسطة يد مبللة.
-
نخبزها في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٢٠ دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية على اللهب السفلي وعندما تأخذ اللون الذهبي من الأطراف نطفئ النار السفلية ونشغل الشواية.
-
نقطعها إلى قطع ونضعها عموديًا.
-
اخبزها لمدة ١٠ دقائق أخرى في الرف الأوسط مع تشغيل الشواية.