باستا بصوص الزبدة والثوم
وصفة سريعة ولذيذة لتحضير باستا بصوص الزبدة والثوم، مثالية لوجبة مريحة خلال دقائق.
باستا بصوص الزبدة والثوم
المكونات
⇵
التعليمات
-
اسلقي الباستا في ماء مملح حتى تنضج مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق. صفيها واتركيها جانبًا.
-
ذوّبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
-
أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى تظهر رائحته دون أن يتغير لونه.
-
أضيفي رقائق الشطة وامزجي جيدًا.
-
ضعي الباستا المطهية في المقلاة وقلبيها حتى تتغلف بمزيج الزبدة والثوم.
-
اعصري الليمون فوق الباستا وقلبي. إذا لزم الأمر، أضيفي قليلًا من ماء السلق لتخفيف الصوص.
-
قدمي الباستا ساخنة وزينيها بالبقدونس ورقائق الشطة الإضافية إذا رغبتِ.
وصفات شبيهة
