باستا بالصلصة الوردية
باستا بالصلصة الوردية
Description
انغمس في الطعم الكريمي لوصفة المعكرونة بالصلصة الوردية. استمتع بالتوازن المثالي بين صلصة الطماطم الغنية والكريمة اللذيذة، مما يخلق لونًا ورديًا مبهجًا يغطي كل خيط من المعكرونة
المكونات
⇵
تعليمات
-
في وعاء، نضيف زيت الزيتون والزبدة.
-
يُقلى البصل المقطع في الزيت والزبدة حتى ينضج جيدًا.
-
بدلا من ذلك، يمكنك استخدام الثوم المفروم فقط بدلا من البصل.
-
نضيف مكعب المرق وصلصة الطماطم و يخلط كل شيء جيدًا.
-
يضاف الحليب كامل الدسم والكريمة المخفوقة وبعض ماء سلق المعكرونة.
-
نترك الصلصة لتغلي.
-
بعد أن يغلي، نضيف الجبن المبشور و يقلب حتى يذوب في الصلصة.
-
يتبل بالملح والفلفل والريحان المجفف والأوريجانو المجفف.
-
نضيف المعكرونة المطبوخة إلى صلصة الجبنة و تقلب لتغطي المعكرونة بالتساوي.
-
نترك المعكرونة والصلصة على نار خفيفة معًا لمدة 10 دقائق تقريبًا، مما يسمح للمعكرونة بامتصاص النكهات.
-
أخيرًا، نضع فوق المعكرونة طبقة إضافية من الجبن المبشور والأوريجانو المجفف.
-
يمكنك أيضًا إضافة بعض جبن البارميزان المبشور في الأعلى.
وصفات شبيهة
