ام علي
ام علي
Description
اكتشف أفضل وصفة لأم علي، حلوى مصرية تقليدية تحضر بالباف باستري والحليب والمكسرات. مثالية لأي مناسبة!
المكونات
⇵
التعليمات
-
نكسر الباف باستري أو العجين المورق إلى قطع صغيرة ونضعها بطبقة واحدة في صينية الخبز.
-
نسخن الحليب مع السكر حتى يكون دافئًا، وليس ساخنًا جدًا. نصب الحليب فوق الباف باستري، مغطيًا القطع تمامًا.
-
نرش القطع بالمكسرات والزبيب وبودرة جوز الهند والقرفة حسب الرغبة.
-
نضع طبقة سميكة من القشطة بلدي أو الكريمة الخفق.
-
نضع الصينية تحت الشواية ونحمر الوجه لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيًا.
-
نتركها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.