المسخسخة / كيكة حليب
المسخسخة
المسخسخة / كيكة حليب
المكونات
⇵
الكعكة
الكرمل
التعليمات
الكعكة
-
في وعاء، اخلط البيض والفانيليا والسكر البودرة.
-
في وعاء منفصل، اخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
-
اخلط كلا الخليطين معًا.
-
تدهن صينية بايركس بالزيت ويضاف إليها خليط الكيك.
-
نخبزها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
-
اصنع ثقوبًا في الكيك ثم اسكب خليط الحليب الدافئ والسكر حتى تمتص الكيكة كل ذلك.
-
في وعاء، اخلطي الكريمة شانتيه أو الكريمة المخفوقة أو الحليب.
-
قم بفرد الكريمة شانتيه على الكيك.
-
وزّع الكراميل والكريمة فوقها.
الكرمل
-
في كسروله، اخلط الحليب مع النشا.
-
في كسروله منفصلة، اخلط السكر الأبيض ثم اخفض الحرارة وأضف الزبد.
-
أثناء التحريك، أضف الحليب الساخن الذي في الوعاء الآخر وقليل من الملح.
-
برد الكراميل في الفريزر.