اللفت المخلل
اللفت المخلل
المكونات
⇵
التعليمات
نغسل اللفت ونقطعه إلى شرائح.
قم بغلي الماء واتركه يبرد أثناء تعقيم الجرة.
أضف ملعقة كبيرة من الملح لكل كوب ماء وربع كوب من الخل لكل ٦ أكواب من الماء.
في برطمان، ضع اللفت، وغطيه بالماء المحضر، وضع فوقه طبقًا صغيرًا، وأغلق البرطمان بإحكام.
اتركه مغلقًا لمدة أسبوع.
Related Recipes
