اللفت المخلل
اللفت المخلل
المكونات
⇵
التعليمات
-
نغسل اللفت ونقطعه إلى شرائح.
-
قم بغلي الماء واتركه يبرد أثناء تعقيم الجرة.
-
أضف ملعقة كبيرة من الملح لكل كوب ماء وربع كوب من الخل لكل ٦ أكواب من الماء.
-
في برطمان، ضع اللفت، وغطيه بالماء المحضر، وضع فوقه طبقًا صغيرًا، وأغلق البرطمان بإحكام.
-
اتركه مغلقًا لمدة أسبوع.
وصفات شبيهة
