الأرز الصيني المقلي
الأرز الصيني المقلي
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة ساخنة، نضيف الزيت ثم الفلفل المفروم والجزر والفطر(المشروم) ، ونتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا
-
يُضاف الأرز الأبيض المطبوخ والبصل الأخضر ويُقلب
-
ندفع الأرز إلى جانب المقلاة ونضيف (في الجانب الفارغ) الزبدة والثوم المفروم ثم صوص الصويا ثم بيضة أو بيضتين ويقلب جيدا ثم يخلط مع الأرز