اسكالوب مقرمش علي شكل بيتزا
اسكالوب مقرمش علي شكل بيتزا
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، اخلط الخردل والليمون والعسل والملح والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبابريكا المدخنة.
-
نتبل شرائح الدجاج بالخلطة المحضرة، ونتركها لبعض الوقت.
-
نغطي الدجاج بالدقيق ثم نغمسه في البيض ثم في البقسماط أو البانكو.
-
تقلى في الزيت، ثم يضاف إلى الدجاج صلصة البيتزا ، وجبنة الموزاريلا، والسجق، والزيتون الأسود، والزعتر.
-
نحمصها في الفرن حتى تذوب الجبنة.
وصفات شبيهة
