أورزو كريمي بالدجاج والفطر
استمتعي بطبق لسان العصفور بالكريمة والجبن مع الدجاج والمشروم بنكهة إيطالية. وصفة سريعة ولذيذة لعشاق الجبن!
أورزو كريمي بالدجاج والفطر
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة، ابدئي بتحميص الشعيرية (لا حاجة لإضافة أي زيت). نرفعها من المقلاة.
-
في نفس المقلاة، أضيفي الزيت أو الزبدة أو السمن ثم اقلي الدجاج.
-
أضف الملح والفلفل والتوابل الإيطالية إلى الدجاج وحرك جيدًا.
-
أخرجي الدجاج المطبوخ من المقلاة.
-
في نفس المقلاة، أضيفي شرائح الفطر.
-
أضف الثوم وصلصة الصويا وحرك.
-
أعد الدجاج والأورزو إلى المقلاة. أضف المرق، غطِّ المقلاة واتركه يغلي على نار هادئة.
-
أضف التوابل الإيطالية وكريمة الطبخ وجبنة الكريمة/اللبنة (اختياري).
-
أضف السبانخ (اختياري).
-
يمكنك تناوله في هذه المرحلة أو يمكنك نقله إلى طبق آمن للاستخدام في الفرن وإضافة الجبن فوقه.