أورزو كريمي بالدجاج والفطر
استمتعي بطبق لسان العصفور بالكريمة والجبن مع الدجاج والمشروم بنكهة إيطالية. وصفة سريعة ولذيذة لعشاق الجبن!
أورزو كريمي بالدجاج والفطر
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة، ابدئي بتحميص الشعيرية (لا حاجة لإضافة أي زيت). نرفعها من المقلاة.
في نفس المقلاة، أضيفي الزيت أو الزبدة أو السمن ثم اقلي الدجاج.
أضف الملح والفلفل والتوابل الإيطالية إلى الدجاج وحرك جيدًا.
أخرجي الدجاج المطبوخ من المقلاة.
في نفس المقلاة، أضيفي شرائح الفطر.
أضف الثوم وصلصة الصويا وحرك.
أعد الدجاج والأورزو إلى المقلاة. أضف المرق، غطِّ المقلاة واتركه يغلي على نار هادئة.
أضف التوابل الإيطالية وكريمة الطبخ وجبنة الكريمة/اللبنة (اختياري).
أضف السبانخ (اختياري).
يمكنك تناوله في هذه المرحلة أو يمكنك نقله إلى طبق آمن للاستخدام في الفرن وإضافة الجبن فوقه.