أوراك دجاج صحية
أوراك دجاج صحية
Description
حضّر أوراك الدجاج الصحية واللذيذة في حوالي 30 دقيقة فقط! تستخدم هذه الوصفة السهلة في القلاية الهوائية مزيجًا بسيطًا من البهارات لتحضير وجبة شهية وعصارية.
المكونات
⇵
تعليمات
-
في وعاء صغير، تُخلط جميع البهارات الملح، الزعتر، الريحان، البابريكا، الفلفل الأسود، بودرة البصل، وبودرة الثوم.
-
تُغطى أوراك الدجاج بزيت الزيتون، ثم تُفرك جيداً بالتتبيلة من جميع الجهات.
-
تُسخن القلاية الهوائية لمدة 5 دقائق.
-
تُوضع أوراك الدجاج في سلة القلاية بحيث يكون الجلد إلى الأسفل، مع التأكد من عدم تداخل القطع لضمان استوائها بشكل متساوٍ.
-
تُطهى الأوراك لمدة 10-15 دقيقة، ثم تُقلب على الجانب الآخر وتُعاد للقلاية لمدة 10-15 دقيقة أخرى، أو حتى تُطهى تماماً ويُصبح الجلد مقرمشاً.
-
يختلف الوقت ودرجة الحرارة حسب نوع القلاية.
-
تُخرج الأوراك من القلاية وتُقدم فوراً.