أرز مقلي بالأناناس والروبيان (الجمبري)
أرز مقلي بالأناناس والروبيان (الجمبري)
Description
ارفع مستوى تجربة الغداء مع الأرز المقلي بالأناناس مع الجمبري. يجتمع الأناناس، والروبيان الطري، والأرز معًا في مزيج مثير من النكهة الحلوة والمالحة، وهي اكلة مستوحاة من المطبخ التايلاندي لذوقك.
المكونات
⇵
تعليمات
-
نقطع الأناناس إلى نصفين ونقوم بتفريغ الأناناس.
-
يقطع الأناناس ويوضع جانباً.
-
في مقلاة، ضع الزيت ثم أضف الجمبري وقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
-
نخرج الجمبري وفي نفس المقلاة نضيف زيت السمسم وخليط الخضار (الذرة الحلوة والفاصوليا الخضراء والبازلاء والجزر).
-
يُضاف مكعبات الأناناس والزنجبيل والثوم وصلصة المحار وصلصة السمك ثم يُقلب.
-
ضع الخضار على جانب المقلاة، ثم أضف البيض المخفوق واخلط حتى تمتزج المكونات.
-
أضف الأرز المطبوخ مسبقًا وصلصة الصويا والبصل الأخضر ثم قلّب.
-
ضع الجمبري مرة أخرى واخلط المكونات جيدًا.
-
قدمها في الأناناس المجوف واستمتع بها.