أرز معمر بالحمام.
أرز معمر بالحمام.
Description
استمتع بالنكهات الغنية للمطبخ العربي مع وصفة الأرز المعمر مع الحمام. انغمس في المزيج العطري من الأرز المعطر ولحم الحمام الطري ومزيج من التوابل، مما يخلق طبقًا تقليديًا ورائعًا.
المكونات
⇵
تعليمات
-
في وعاء الخلط، اخلطي الأرز مع البصل والملح والكثير من الفلفل الأسود.
-
أضيفي صدور الحمام فقط واخلطي كل المكونات مرة أخرى.
-
ادهني الطاجن بالزبدة جيدًا من جميع الجوانب.
-
أضيفي الأرز مع خليط الحمام ثم أضيفي خليط الحليب وكريمة الطبخ ومرق الدجاج.
-
غطي الطاجين بورق القصدير وأدخليه في الفرن.
-
عندما تصل إلى منتصف مدة الطهي، أضف أرجل الحمام واخبزها حتى تنضج تمامًا.