أرز متبل (رز بالخلطة)
رز بالخلطة
أرز متبل (رز بالخلطة)
المكونات
⇵
التعليمات
-
في قدر ، سخن السكر حتى يتحول إلى الكراميل دون تقليبها بملعقة (شاهد الفيديو للتعرف على التقنية).
-
أضف نفس كمية الماء التي ستستخدم في طهي الأرز.
-
في قدر منفصل ، أضف الزيت و حمص الأرز.
-
نكّه بالقرفة والملح والزبيب واترك الزبيب يطهى مع الأرز.
-
أضف ماء الكراميل واترك الأرز ينضج.
وصفات شبيهة
