كبسة دجاج
كبسة دجاج
كبسة دجاج
المكونات
⇵
التعليمات
-
نضيف الزبدة والزيت في مقلاة ونضيف أوراق الغار وعيدان القرفة والهيل والليمون الجاف.
-
يضاف البصل المقطع والثوم المفروم ويقلب جيدا
-
نضيف مكعبات الدجاج ثم نضيف كل البهارات ونقلب
-
يُضاف معجون الطماطم ويُحرّك ثم يُضاف الأرز البسمتي والماء المغلي. أضف الزعفران واتركه حتى ينضج.