محمرة شامى
محمرة شامى
محمرة شامى
المكونات
⇵
التعليمات
إزالة البذور من الفلفل الالوان ويدهن بزيت الزيتون.
يُطهى في الفرن أو المقلاة الهوائية لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا.
ضعها في وعاء وغطيها لمدة ١٠ دقائق ثم أزل قشر الفلفل.
ضعها في محضر او خلاط الطعام مع باقي المكونات.
يقدم مع الرمان والجوز والبقدونس في الأعلى والخبز المحمص على الجانب.