نجرسكو
نجرسكو
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة ، نضيف الزبدة والزيت والبصل المفروم ونتركه يكتسب اللون الذهبي.
ثم أضف إلى المقلاة مكعبات صدور الدجاج والملح والفلفل والفلفل الحلو والزعتر.
بمجرد أن يتغير لون الدجاج ، أضف مكعبات الطماطم والفلفل الأخضر ، كما يمكنك إضافة الفطر والفلفل الملون والجزر المبشور (اختياري).
في قدر ، اسلق المعكرونة السباغيتي ٣/٤ سلقة.
في الحاوية التي ستدخل الفرن ، نضيف البشاميل كطبقة أولى ثم نضيف السباغيتي كطبقة ثانية.
تُغطى الطبقة الثانية بطبقة أخرى من البشاميل والموزاريلا و أضف القليل من الزعتر غلي الأعلى.
ضعي الحاوية في الفرن لمدة نصف ساعة.