بيتي فور
بيتي فور
المكونات
⇵
التعليمات
في وعاء، اخفق الزبدة بالخلاط الكهربائي.
نخل السكر البودرة فوق الزبدة. يضاف صفار البيض والفانيليا ويخفق مرة أخرى.
يُحضّر الدقيق مع قليل من الملح ثم يُنخل في مزيج الزبدة. (إذا أردت ، يمكنك استبدال ١/٤ كوب دقيق بالكاكاو الخام وتأكد من نخله).
اعجن باليد.
استخدام كيس المعجنات أو آلة بيتي فور لعمل أشكال بيتي فور.
تخبز في فرن محمى على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٥ دقائق.
لقد زينت بشوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء ولكن يمكنك استخدام المربى أو أي شيء تفضله.