شاورما بيتي
شاورما بيتي
المكونات
⇵
تتبيلة اللحمة
التعليمات
-
نتبل اللحم بالبهارات والزيت
-
دهن المقلاة بالزيت. قشر البطاطس واقطع / أزل الجزء السفلي لعمل قاعدة ثم غطها بورق الألمنيوم/فويل. نضيف اسياخ الخشب ثم اللحم (شاهد الفيديو للطريقة)
-
يُطهى اللحم في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة على ١٨٠ درجة
-
قطع اللحم الى شرائح (كما يفعلون في مطاعم الشاورما). أضف الطماطم المقطعة والبقدونس وشرائح البصل وقلب.
-
قم بتحضير الساندويتش: يقطع الليمون المخلل إلى قطع صغيرة ويخلط مع الحمص. نضع الحمص على الخبز ثم نضيف الشاورما والمخلل.
وصفات شبيهة
