كانيلوني كفتة
كانيلوني كفتة
المكونات
⇵
التعليمات
-
اطهي الكانيلوني حتى تنضج نص سوا
-
حضر خلطة الكفتة: في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع بيضة، بقسماط ، جبنة بارميزان ، دبس رمان ، ثوم مفروم ، بقدونس وتبلها بالسماق والملح والفلفل
-
نحضر أصابع الكفتة ثم نحشو الكانيلوني بالكفتة ونضيف العصا الخشبية
-
الخبز: تُغمس الكانيلوني في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
-
تُقلى أصابع الكانيلوني جيداً على نار عالية ثم على نار خفيفة (حتى تنضج الكفتة)
-
تقدم مع الكاتشب أو المايونيز