فطيرة شيبيرد
فطيرة شيبيرد
المكونات
⇵
التعليمات
اسلق البطاطس وعندما تكون جاهزة، أضف الملح والفلفل والزبدة والجبن الكريمي وهي ساخنة. اهرس البطاطس حتى تصبح ناعمة جدًا. يُضاف الحليب البارد ويُقلب حتى يصبح كريمي.
في مقلاة، أضف اللحم المفروم المطبوخ ثم أضف البازلاء والجزر ومعجون الطماطم وصوص الصويا ومكعب المرق وتبله بالملح والفلفل والسكر. يقلب جيدًا ثم يضاف الماء ويترك على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا.
في طاجن، أضف مزيج اللحم المفروم ثم البطاطس المهروسة الكريمية ووزع طبقة من الجبن على الوش.
ضعها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة ثم استمتع بها