كريم كراميل على الطريقة المكسيكي
كريم كراميل على الطريقة المكسيكي
المكونات
⇵
كراميل
التعليمات
-
لصوص الكراميل: في مقلاة على نار هادئة أضف السكر والماء واتركها حتى يتكون الصوص
-
في وعاء، أضف البيض وصفار البيض والفانيليا واخفق جيدًا. يضاف الحليب المكثف والحليب و الكريمة والملح ويخفق جيدا.
-
في قالب الكيك، أضف صوص الكراميل ثم الخليط المجهز
-
تُخبز في الفرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٥٠ دقيقة. ضعه في صينية مليئة بالماء.
-
ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
وصفات شبيهة
