داوود باشا نباتي
داوود باشا نباتي
المكونات
⇵
التعليمات
-
اطبخ العدس
-
في مقلاة، أضف الزيت والبصل المفروم
-
في الكبة نضيف العدس والبصل والكزبرة وبقسماط وخلطة الكفتة
-
قم تكوير المزيج إلى كرات باستخدام يدك
-
في مقلاة على نار متوسطة، نضيف الزيت ونطهو كرات العدس ثم نرفعها من المقلاة
-
في نفس المقلاة، أضف الزيت ومعجون الطماطم وعصير الطماطم المصفى
-
يتبل بالملح والفلفل ومكعب مرقة اللحم ثم يضاف الماء ويترك على نار هادئة
-
بعد ٥ دقائق تضاف الكفتة وتخلط جيدا
وصفات شبيهة
