تحضير وعاء الطين:

1. دهن قاع وجوانب وعاء الطين بالسمن.

   نفذت هذه الخطوة

2. أضيفي الأرز المصري إلى القدر بالتساوي.

   نفذت هذه الخطوة

خلط المكونات:

1. في وعاء، اخلطي الكريمة المخفوقة والسمن والفلفل الأسود وجوزة الطيب والملح مع الأرز الموجود في وعاء الطين.

   نفذت هذه الخطوة

2. صبّ مرق اللحم والحليب، ثمّ قلّب المزيج برفق.

   نفذت هذه الخطوة

أضف السوائل المتبقية:

1. أضف ما تبقى من الحليب والكريمة الثقيلة تدريجيًا، مع التحريك برفق لضمان التوزيع المتساوي.

   نفذت هذه الخطوة

خبز في الفرن:

1. سخني الفرن إلى ١٩٠ درجة مئوية

   نفذت هذه الخطوة

2. ضعي وعاء الطين على الرف العلوي تحت الشواية لمدة ١٥ دقيقة حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون ومقرمشًا قليلاً.

   نفذت هذه الخطوة

3. اخبزي طبق الأرز في وسط الفرن لمدة ٤٠ دقيقة، مع السماح للأرز بامتصاص كل السائل والنضج جيدًا.

   نفذت هذه الخطوة