سمك الدنيس المشوي مع الليمون والزبدة
وصفة لذيذة لتحضير سمك الدنيس المخبوز المتبل بمزيج لذيذ من الليمون والأعشاب والزبدة.
سمك الدنيس المشوي مع الليمون والزبدة
المكونات
⇵
التعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
في طبق الخبز المدهون بالزبدة، رتبي شرائح البطاطس والبصل والطماطم الكرزية.
تبّل بالبابريكا والفلفل الأسود والأوريجانو وقليل من الملح. قلّب المكونات معًا لتتغطى بالتساوي.
استخدمي سكين لعمل قطع ضحلة على جانبي السمكة.
قومي بحشو كل تجويف سمكة بشرائح الليمون وشرائح البصل والشبت ومكعب من الزبدة.
في قدر، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة.
أضف عصير الليمون وحرك حتى تمتزج المكونات.
ضعي السمك فوق قاعدة الخضار المحضرة.
صب الصلصة على السمك، وتأكد من وصولها إلى القطع والتجويف.
قم بتغطية الصينية بورق الزبدة المبلل.
أغلق بإحكام بورق الألمنيوم.
اخبزيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
قم بإزالة ورق الامنيوم ورق الزبدة.
ضعي الطبق تحت الشواية لبضع دقائق حتى تكتسب الأسماك اللون الذهبي.
وصفات شبيهة
