كعكة موس الشوكولاتة
استمتع بكعكة موس الشوكولاتة الغنية والكريمية وسهلة التحضير. متعة فاخرة مثالية لأي مناسبة.
كعكة موس الشوكولاتة
المكونات
⇵
لتحضير الكيك:<br> <br>
لطبقة موس الشوكولاتة:
للتزيين:
التعليمات
-
سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ادهني قالب الكيك بقليل من الزيت ورشيه بالدقيق.
-
في وعاء، اخلط البيض والحليب والزيت. أضف خليط كيك الشوكولاتة واخلط حتى يصبح ناعمًا.
-
اسكبي الخليط في القالب المُجهّز واخبزيه لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركي الكيك يبرد تمامًا.
-
اقلب الكعكة رأسًا على عقب للحصول على سطح مستوٍ.
-
تحضير الكريمة المخفوقة: نخفق كل كيس مع الحليب البارد بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط سميكاً.
-
لتحضير موس الشوكولاتة: اخلطي مسحوق الكاكاو مع كيسين من الكريمة المخفوقة.
-
لتحضير كريمة الفانيليا: قومي بتحضير ٢ كيس من الكريمة المخفوقة بدون أي إضافات.
-
افردي موس الشوكولاتة على الكعكة المبردة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.
-
أضيفي طبقة كريمة الفانيليا في الأعلى ثم رشيها بمسحوق الكاكاو.
وصفات شبيهة
