معكرونة بالبينك صوص<br> <br>
وصفة مكرونة كريمية ولذيذة بصوص وردي، تجمع بين غنى الكريمة الثقيلة وحموضة صلصة الطماطم. سهلة التحضير لأي مناسبة.
معكرونة بالبينك صوص<br> <br>
المكونات
⇵
التعليمات
-
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة.<br> <br>
-
أضيفي الثوم وقلّبيه حتى تفوح رائحته.<br> <br>
-
أضيفي الريحان وفتتي مكعبات المرق داخل الخليط مع التحريك.<br> <br>
-
أضيفي صلصة الطماطم واطهيها حتى تصبح كثيفة قليلاً.<br> <br>
-
اسكبي ماء سلق المعكرونة المحفوظ واخلطي جيداً.
-
أضيفي الكريمة الثقيلة ودعي الصلصة تغلي بلطف على نار هادئة.<br><br>
-
يتبل بالملح والفلفل.
-
أضيفي شرائح السلامي/البيبروني والجبن.
-
اخلطي المعكرونة المطهية مع الصلصة، مع التحريك لتتغلف بالكامل.<br> <br>
-
دعي المعكرونة تطهى مع الصلصة لبضع دقائق.<br><br>
وصفات شبيهة
