ام علي
ام علي
Description
اكتشف أفضل وصفة لأم علي، حلوى مصرية تقليدية تحضر بالباف باستري والحليب والمكسرات. مثالية لأي مناسبة!
المكونات
⇵
التعليمات
نكسر الباف باستري أو العجين المورق إلى قطع صغيرة ونضعها بطبقة واحدة في صينية الخبز.
نسخن الحليب مع السكر حتى يكون دافئًا، وليس ساخنًا جدًا. نصب الحليب فوق الباف باستري، مغطيًا القطع تمامًا.
نرش القطع بالمكسرات والزبيب وبودرة جوز الهند والقرفة حسب الرغبة.
نضع طبقة سميكة من القشطة بلدي أو الكريمة الخفق.
نضع الصينية تحت الشواية ونحمر الوجه لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيًا.
نتركها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
Related Recipes
