ناجتس الدجاج المقرمشة
ناجتس الدجاج المقرمشة
Description
اكتشف السر في تحضير ألذ ناجتس الدجاج المقرمشة في المنزل مع هذه الوصفة السهلة!
المكونات
⇵
التعليمات.
-
في الفود بروسيسر، اخلطي قطع صدور الدجاج مع البطاطس المسلوقة أو القرع حتى تحصلي على خليط ناعم.
-
أضيفي البهارات (ملح، فلفل، توم بودرة، بصل بودرة، مرقة دجاج فورية بودرة، والبهارات الاختيارية للفراخ). اخلطي جيدًا. اخلط جيداً.
-
على سطح نظيف، ضعي طبقة من الدقيق. شكلي خليط الدجاج إلى مربعات أو دوائر أو نجوم أو أي أشكال أخرى.
-
رشي الناجتس بطبقة أخرى من الدقيق باستخدام مصفاة.
-
غمسي كل ناجتس في البيض المخفوق واغمسيه جيدًا. ضعيهم في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
-
سخني زيت القلي في مقلاة عميقة أو في الفراير. قلي الناجتس حتى يصبح لونها ذهبيًا وهي مطهوة تمامًا.
-
صفي الزيت الزائد على مناشف ورقية وقدميها ساخنة.