بفتيك
بفتيك
Description
انغمس في البهجة اللذيذة لوصفة البفتيك الخاصة بنا. جرب المزيج اللذيذ من اللحم البقري الطري والتوابل العطرية ولمسة من المذاق، مما يخلق طبقًا شهيًا مثاليًا لمحبي اللحوم.
المكونات
⇵
تعليمات
-
نقطع اللحم البقري من الفخذ وندقه حتى يصبح مسطحًا.
-
في وعاء الخلط، يتبل اللحم بماء البصل والخردل والملح والفلفل وعصير الليمون
-
حضّر وعاءً من البيض المخفوق وطبقًا من فتات الخبز. اغمس اللحم المتبل في البيض ثم في فتات الخبز، ثم ربّت عليه برفق.
-
يجمد لمدة ساعة.
-
قلي اللحم البقري (تأكد من أن الطبقة العلوية مرئية كما هو الحال في الفيديو).
-
يترك ليصفى من الزيت ويقدم.