أعواد جريسيني
أعواد جريسيني
Description
انغمس في القرمشة التي لا تقاوم للجريسيني المخبوزة بشكل مثالي. تعدك هذه الأطباق المقرمشة، المصنوعة بعناية وخبرة، بإثارة ذوقك بنكهتها الرائعة وملمسها المُرضي. ارفع مستوى أي وجبة أو وجبة خفيفة مع الجريسيني اللذيذ الذي لا يقاوم.
المكونات
⇵
للوجة.
تعليمات
-
في وعاء الخلاط الكهربائي، أضيفي الدقيق والسكر والملح ومسحوق الحليب والفلفل المدخن ومسحوق الثوم وقلبي.
-
نضف الزبدة و نخلطها حتى تمتزج .
-
نضيف الماء تدريجياً مع الاستمرار في الخلط حتى تتشكل عجينة لينة ومتماسكة.
-
نخرج العجينة من الوعاء و نضعها على لوح التقطيع .
-
نقسم العجينة إلى أربع قطع.
-
نشكل العجينة على شكل أصابع طويلة ورفيعة، ونضعها على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.
-
تقطع العجينة المتبقية علي شكل اصابع ايضا، ثم تدهن بصفار البيض.
-
نضيف الزعتر أو الجينة البارميزان أو السمسم (اختياري).
-
تُخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق.
وصفات شبيهة
