دجاج مشوي في الفرن
دجاج مشوي في الفرن
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، ضع السمن ثم أضف الدجاج.
-
يتبل بالملح والفلفل والهيل.
-
في المفرمة، أضف الطماطم والثوم والبصل والفلفل الحلو وتبل بالملح والفلفل و7 بهارات. اقطع جيدًا.
-
أضف الخضار المقطع إلى الدجاج ثم أضف الزيت.
-
أضف الماء (يفضل الماء المغلي). يُغلى المزيج لمدة ١٠ دقائق.
-
ثم نغطيها ونتركها تطهى لمدة ٤٠ دقيقة تقريبا.
-
ضعها في الفرن وقم بتشغيل الشواية للحصول على لون إضافي.