هارديز مشروم ن سويس برجر
هارديز مشروم ن سويس برجر
المكونات
⇵
الصوص
مقادير اخرى
التعليمات
في وعاء، أضيفي اللحم المفروم ثم أضيفي بهارات البرجر وصلصة الورسسترشاير واعجني جيداً باليدين.
يشكل اللحم المفروم على شكل برجر ثم يغطى ويوضع في الثلاجة أثناء تحضير الصلصة.
في مقلاة، ضعي الزبدة والزيت ثم اقلي الفطر المقطع.
ثم يضاف البصل المفروم ويقلب. يتبل بالملح والفلفل.
أضيفي الثوم المفروم وقومي بالتقليب ثم أضيفي الدقيق.
أضيفي مرق اللحم البقري ثم أضيفي صلصة رسيستيرشاير وصلصة الصويا.
اشوي البرغر وعندما ينضج أضيفي الجبن السويسري فوقه حتى تذوب على البرغر.
اصنع الساندويتش واستمتع.
وصفات شبيهة
