لحم السلمون مع النودلز و الترياكي
لحم السلمون مع النودلز و الترياكي
المكونات
⇵
التعليمات
-
صلصة الترياكي: في قدر، سخن زيت الزيتون ثم أضف الزنجبيل وصلصة الصويا والخل والسكر البني.
-
جفف السلمون بالمنديل.
-
يتبل السلمون بالملح والفلفل ومسحوق الليمون.
-
في مقلاة، سخن الزيت ثم أضف الزبدة. أضف السلمون (جانب الجلد أولاً).
-
أضف الثوم والزعتر الطازج.
-
النودلز: في مقلاة أخرى، أضف شرائح الجزر والكرفس والثوم والفلفل الأحمر الحار. ثم أضف الشعرية الزجاجية (النودلز).
-
في طبق، أضف النودلز الزجاجية المطبوخة، وشريحة لحم السلمون المطبوخة، ثم ضع فوقها صلصة الترياكي.