زنجر

1. في وعاء، اخلط بياض بيضة مع رقائق الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الحار ، البابريكا ، مسحوق الثوم ، الملح والفلفل ورشة صغيرة من السكر.

   نفذت هذه الخطوة

2. اغمس الدجاج في التتبيلة واتركه لفترة.

   نفذت هذه الخطوة

3. في وعاء آخر ، أضف الدقيق والملح والفلفل والبابريكا ومسحوق الثوم ومسحوق البصل ورشة من مسحوق الخبز والكركم واخلطيهم جميعًا.

   نفذت هذه الخطوة

4. خذ قطع الدجاج من التتبيلة واغمسها في وعاء يحتوي على دقيق ، ثم اغمسها في وعاء مليء بالماء البارد ، ثم ضعها مرة أخرى في وعاء الدقيق.

   نفذت هذه الخطوة

5. اقلي الدجاج على نار متوسطة حتى يتحول إلى اللون الذهبي.

   نفذت هذه الخطوة

6. اعمل الساندويتش عن طريق دهن الصلصة ثم اضافة الخس والطماطم والدجاج المقلي.

   نفذت هذه الخطوة

صوص

1. اخلط جميع مكونات الصلصة.

   نفذت هذه الخطوة