كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة
المكونات
⇵
خليط الكيك
صوص شوكولاته
التعليمات
-
في الخلاط الكهربائي ، اخلط السكر والبيض والفانيليا على سرعة عالية.
-
أضف الحليب في درجة حرارة الغرفة واخلط مرة أخرى.
-
أضف الزيت واخلط مرة أخرى.
-
ينخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر ثم يضاف إلى الخليط.
-
تُدهن صينية الكيك بالزبدة أو الزيت.
-
أضف خليط الكيك إلى المقلاة.
-
تُخبز الكعكة في الفرن على حرارة ١٧٠-١٨٠ درجة مئوية (حسب الفرن الخاص بك)
-
في مقلاة ، تضاف الشوكولاتة والحليب والزيت والكاكاو ويخفق جيدا.
-
يضاف السكر ويخفق مرة أخرى.
-
أشعل النار وقلّب حتى تذوب الشوكولاتة. ضعه جانبا.
-
عندما تصبح الكيك جاهزة ، اتركها لمدة ٣٠ دقيقة قبل تقطيعها.
-
قطع الكيك وأضف إليه صوص الشوكولاتة (يجب أن تكون الصلصة والكعكة دافئة).
وصفات شبيهة
